忘年会新年会は友達仲間を自宅に呼んで鍋パーティーしたいなぁ～

「プロが選ぶ日本のホテル・旅館100選」で、28年間連続総合1位に輝く和倉温泉・加賀屋の料理長監修の鍋セットです。本格的な和風だしをベースに、隠し味に使った奥能登の伝統調味料の魚しょうゆ「いかいしる」がうまみを引き出します。具材には、ズワイガニ、国産鶏肉、そして北陸産の海の幸をたっぷり。さらに加賀・白山市産のもち米で作った薄切りもちも入れました。